11月29日
おはようございます。
11月29日のお料理です。
「もつ煮込み 750」
「ほたて刺身 650」
「あさりの紹興酒蒸し 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「青海苔あんかけ温豆腐 650」
「鳥ごぼう飯 600」
《今日は天気も良く、気持ちいい。
皆さん、ゆっくりと、お休みして下さい。
年末で、飲み会が続いてると思いますので、
肝臓を大切に。
明日の日曜日は、6名様の貸切営業。
ゆっくりと、楽しんで頂けたらと思います。
今日もがんばるぞー。お待ちしてまーす。
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おはようございます。
11月29日のお料理です。
「もつ煮込み 750」
「ほたて刺身 650」
「あさりの紹興酒蒸し 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「青海苔あんかけ温豆腐 650」
「鳥ごぼう飯 600」
《今日は天気も良く、気持ちいい。
皆さん、ゆっくりと、お休みして下さい。
年末で、飲み会が続いてると思いますので、
肝臓を大切に。
明日の日曜日は、6名様の貸切営業。
ゆっくりと、楽しんで頂けたらと思います。
今日もがんばるぞー。お待ちしてまーす。
2008年11月29日 (土) | 固定リンク
おはようございます。
11月28日のお料理です。
「もつ煮込み 750」
「大根とがんもの煮物 750」
「揚げの九条ねぎ焼き 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「青海苔あんかけ温豆腐 650」
「いか明太和え 650」
《あっと言う間に、金曜日です。早い。
昨日は、ボチボチ忙しかった。
ほとんど、常連のお客様で、感謝、感謝。
今日は、昨日より暖かいですが、皆さん風邪に気をつけて。
予約は2件。がんばるぞ。
お待ちしてまーす。
2008年11月28日 (金) | 固定リンク
おはようございます。
11月27日のお料理です。
「するめいか刺身 750」
「もつ煮込み 750」
「揚げ九条ねぎ焼き 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「青海苔あんかけ温豆腐 650」
「大根と揚げの煮物 700」
《雨で寒い1日になりそうです。
昨日は忙しく、良かった。お客様に感謝。
最近、外国のお客様が多く楽しい。
お客様に通訳してもらい、助けられながらですが。
今日も忙しくなるぞ。
お待ちしてまーす。
皆さん、風邪に気おつけてくださいね。
2008年11月27日 (木) | 固定リンク
おはようございます。
11月26日のお料理です。
「ぶり大根 900」
「するめいか刺身 750」
「もつ煮込み 750」
「揚げ九条ねぎ焼き 700」
「青海苔あんかけ温豆腐 650」
「スパイシー手羽焼き 500」
《昨日はボチボチ忙しかったです。
日本酒がすごく売れた。
紹介で来てくれるお客様も多く、感謝。
寒い日が続きますので、風邪に気をつけて下さいね。
それでは、今日もがんばるぞ。お待ちしてまーす。
2008年11月26日 (水) | 固定リンク
おはようございます。
11月25日のお料理です。
「ぶり大根 950」
「もつ煮込み 750」
「北海たこ煮 800」
「揚げ九条ねぎ焼き 700」
「青海苔豆腐 650」
「スパイシー手羽焼き 500」
《連休も終わり、今日から仕事。
11月も今週で終わり、はやいですね。
そろそろ鍋も始めなきゃ。
今日は予約2件。
がんばるぞ。お待ちしてまーす。
忘年会おねがいしまーす。
2008年11月25日 (火) | 固定リンク
おはようございます。
11月21日のお料理です。
「おでん盛り合わせ 950」
「北海たこ刺身 900」
「スパイシー手羽焼き 500」
「豆腐のそぼろあんかけ 650」
「揚げの九条ねぎ焼き 700」
「くらげポン酢 700」
《昨日は、忙しかった。お客様に感謝。
明日から3連休です。お天気も良いみたい。
皆さんゆっくり休んでくださいね。(風邪には気をつけて)
今日も忙しくなるといいな。
予約は2件。がんばるぜ。
お待ちしてまーす。
2008年11月21日 (金) | 固定リンク
おはようございます。
11月20日のお料理です。
「おでん盛り合わせ 950」
「北海たこ刺身 900」
「揚げ九条ねぎ焼き 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「くらげポン酢 700」
「豆腐のそぼろあんかけ 650」
《今日も寒い。
昨日は、忙しく、常連さん達で賑わってました。感謝です。
年末にかけて予約も少しずつ入ってきました。
今日も忙しくなりそうです。
皆さん、飲みすぎ、風邪に気をつけて下さいね。
気合いを入れて頑張るぞ。不景気なんか、ぶっ飛ばせ。
おまちしてまーす。
2008年11月20日 (木) | 固定リンク
おはようございます。
11月19日のお料理です。
「おでん盛り合わせ 950」
「真鯵刺身 750」
「揚げ九条ねぎ焼き 700」
「豆腐のそぼろあんかけ 650」
「いか明太和え 600」
「たこ煮 600」
「パリパリ大根漬け 500」
《今日は寒いですね。
風邪ひかない様に気をつけて下さい。
昨日はイマイチ。
お客様から、頂き物が多く(柿、飴玉、ドライカレーの弁当)、
そして、ビールをかなり頂いた。ご馳走様でした。
今日もがんばるぞ。よろしくお願いしまーす。
2008年11月19日 (水) | 固定リンク
おはようございます。
11月18日のお料理です。
「おでん盛り合わせ 950」
「揚げ九条ねぎ焼き 700」
「豆腐のそぼろあんかけ 650」
「サーモンハラス焼き 650」
「手作りパリパリ大根漬け 500」
「するめいか刺身 750」
「いか明太和え 650」
《昨日はボチボチ、忙しかったです。
景気の悪い中、来店して下さるお客様には、感謝です。
こんな時は、日々、コツコツ営業するしかない。
今日は予約1件。
元気にがんばるぞ。おまちしてまーす。
2008年11月18日 (火) | 固定リンク
おはようございます。
11月17日のお料理です。
「おでん盛り合わせ 950」
「するめいか刺身 700」
「揚げ九条ネギ焼き 700」
「サーモンハラス焼き 650」
「豆腐のそぼろあんかけ 650」
「ほうれん草の胡麻和え 600」
《今週も始まりました。
天気が良く、気持ち良いです。
11月も半ば早いですね。
今日青森の実家から、りんごと、じゃが芋、
母親の作った大根の漬物が届きました。
じゃが芋、大根は両親が畑で作ったもの。
いつもありがたいと感謝するばかりです。
もっと、がんばらなければと、改めて思います。
今週もがんばるぞー。お待ちしてまーす。
2008年11月17日 (月) | 固定リンク
おはようございます。
11月15日のお料理です。
「北海たこ刺身 800」
「鯖の燻製 720」
「豆腐のそぼろあんかけ 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「くらげポン酢 700」
「鳥ごぼう炊き込みご飯 600」
《昨日は暇疲れでした。
銀座全体が静かな感じ。こんな日もあるか。
今日も、のんびりやろー。
おまちしてまーす。
2008年11月15日 (土) | 固定リンク
おはようございます。
11月14日のお料理です。
「北海たこ刺身 900」
「豆腐のそぼろあんかけ 700」
「大根とがんもの煮物 750」
「きびなご一夜干し 500」
「スパイシー手羽焼き 500」
「くらげポン酢 700」
《今日も青空で気持ち良い。
昨日はちょっと暇でした。
遅い時間、カウンターは青森出身のお客様が3人。
津軽弁で話がはずみ、楽しそうでした。
あっと言う間に金曜日。一日一日がホントに早い。
今日は忙しくなるぞ。けっぱるぞー。
お待ちしてまーす。
2008年11月14日 (金) | 固定リンク
おはようございます。
11月13日のお料理です。
「するめいか刺身 750」
「豆腐のそぼろあんかけ 700」
「大根とがんもの煮物 750」
「きびなご一夜干し 500」
「くらげポン酢 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
《今日は久しぶりの青空で気持ちいいですね。
昨日はボチボチ忙しく良かった。
少し早かったですけど、ハマちゃん誕生日
おめでとうでした。いつもありがとね。
11月は誕生日のお客様が多いみたい。
今日は予約無し。
皆さん、お待ちしてまーす。がんばるぞー。
2008年11月13日 (木) | 固定リンク
おはようございます。
11月12日のお料理です。
「真鯵の刺身 750」
「スパイシー手羽焼き 500」
「きびなご一夜干し 500」
「大根とがんもの煮物 750」
「くらげポン酢 700」
「小松菜の煮びたし 700」
「酢ダコ 600」
《今日も寒いです。風邪をひいているお客様が多いですから、
皆さん気をつけてくださいね。
昨日もとりあえずは、満席になり、お客様に感謝です。
リピートしてくださるお客様が多くて、うれしいです。
築地の兄貴、風邪をきちんと治して、親知らずも早く治療してよ。
今日は予約1件ですが、がんばるぞー。
お待ちしてまーす。
2008年11月12日 (水) | 固定リンク
おはようございます。
11月11日のお料理です。
「鰤カマ煮つけ 980」
「北海たこ刺身 900」
「大根とがんもの煮物 750」
「小松菜の煮びたし 700」
「くらげポン酢 700」
「きびなご一夜干し 600」
《今日も寒いですね。
昨日は早い時間に満席になり、ボチボチでした。
銀座も景気が悪くなりつつありますが、
あまり気にせず、がんばってます。
今日誕生日のオーちゃん、札幌の兄貴、おめでとうございます。
今日の予約は3組、忙しくなるといいな。お待ちしてまーす。
2008年11月11日 (火) | 固定リンク
おはようございます。
11月10日のお料理です。
「北海たこ刺身 900」
「小松菜の煮びたし 700」
「大根とがんもの煮物 750」
「くらげポン酢 700」
「サーモンハラス焼き 600」
「きびなごの一夜干し 600」
《今週も始まりました。
寒い日が続きます、風邪に気をつけてください。
今日はクリスさん誕生日ですね。おめでとうございます。
何歳になったのでしょうか。
では、今週もよろしく御願いします。
皆さんお待ちしてまーす。
2008年11月10日 (月) | 固定リンク
おはようございます。
11月8日のお料理です。
「豚シャブねぎポン酢 750」
「大根と厚揚げの煮物 750」
「鯖の燻製 720」
「揚げの九条ネギ焼き 700」
「鯵のなめろう 500」
「鳥の炊き込みご飯 600」
《今日は寒い1日になりそうです。
昨日は忙しく、良かった。お客様に感謝です。
月島の兄貴、昨日は誕生日おめでとう。
(いつも楽しいバカ話ありがとね。)
皆さん寒いので風邪に気おつけてください。
今日は字で熱燗飲んで温まろうー。お待ちしてまーす。
2008年11月 8日 (土) | 固定リンク
おはようございます。
11月7日のお料理です。
「真鯵の刺身 800」
「北海たこ煮 850」
「大根とがんもの煮物 750」
「揚げの九条ねぎ焼き 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「温やっこポン酢 500」
《あっと言う間に金曜日ですね。
週末は寒くなりそうです。風邪に気をつけて下さい。
昨日は特別忙しくはありませんでしたが、
久しぶりに顔を出してくれたお客様
ケーキを差し入れしてくれたお客様
日本シリーズで盛り上がっていたお客様
お客様からビールをたくさん頂いた一日でした。ご馳走様でした。
今日は忙しくなるといいな。がんばるぞー。お待ちしてまーす。
2008年11月 7日 (金) | 固定リンク
おはようございます。
11月6日のお料理です。
「真鯵の刺身 800」
「北海たこ煮 850」
「大根とがんもの煮物 750」
「揚げの九条ねぎ焼き 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「温やっこポン酢 500」
《昨日は忙しい一日でした。
ほとんどのお客様が、何度も来店
して頂いている常連さんでした。
毎日、毎日お客様には感謝の気持ちで、いっぱいです。
お客様に助けられながら営業できているのだと
改めて思います。
今日もがんばるぞ。皆さんお待ちしてまーす。》
2008年11月 6日 (木) | 固定リンク
おはようございます。
11月5日のお料理です。
「北海たこ刺身 900」
「大根とがんもの煮物 750」
「スパイシー手羽焼き 500」
「揚げの九条ねぎ焼き 700」
「くらげポン酢 700」
「ほうれん草の胡麻和え 600」
《昨日は開店早々、予約で満席でした。
寒い中、わざわざ字に来てくださるお客様には、
スタッフ一同感謝しております。
今日は予約1件のみ、けっぱるぞー。
皆さんお待ちしてまーす。》
2008年11月 5日 (水) | 固定リンク
おはようございます。
11月4日のお料理です。
「北海たこ刺身 900」
「大根とがんもの煮物 750」
「揚げの九条ねぎ焼き 700」
「スパイシー手羽焼き 500」
「くらげポン酢 700」
「ほうれん草の胡麻和え 600」
《3連休も終わり、今日から仕事ですが、
仕事は早く終らせて、字に飲みに行こー。
今週もがんばりましょう。》
2008年11月 4日 (火) | 固定リンク
| 【毎日、日替わり、おすすめ料理御座います。 お刺身、煮物、焼き物、和え物、サラダ、。】 | ||
| 自家製、鯖の燻製 | 720 | |
| 鎌倉ハムのサラミ | 700 | |
| とりわさ | 620 | |
| ささみ梅肉焼き | 650 | |
| 炙りベーコン | 780 | |
| 鎌倉ハムのチョリソー&ウィンナー | 750 | |
| 地鶏の塩焼き | 800 | |
| 地鶏の柚子胡椒焼き | 800 | |
| 玉子焼き明太子 | 700 | |
| 玉子焼きネギ | 600 | |
| 玉子焼きチーズ | 650 | |
| 玉子焼きプレーン | 500 | |
| 自家製ピクルス | 700 | |
| キャベツ味噌 | 500 | |
| 梅きゅうり | 500 | |
| 能登のもみいか | 800 | |
| ポテトサラダ | 600 | |
| たたききゅうり | 500 | |
| 秋田のいぶりがっこ | 500 | |
| 冷やしトマト | 500 | |
| ししゃもの丸干し | 600 | |
| えいひれ | 600 | |
| 野菜いため | 720 | |
| ベーコンエッグ | 750 | |
| おしんこ盛り合わせ | 650 | |
| 玉子雑炊 | 500 | |
| オム焼きそば | 780 | |
| ぶっかけうどん | 700 | |
| ミニカレーライス | 400 | |
| おにぎり | 350 | |
| お茶漬け | 450 |
| サッポロ樽生ビール | 480 |
| サッポロラガー中ビン | 620 |
| えびす黒ビール小ビン | 570 |
| サントリー角瓶 | |
| サントリー白角 | |
| ハイボール・ロック・ 水割り・お湯割り | 600 |
| 加賀鳶極寒純米辛口 | 680 |
| 柏露からくち | 550 |
| 本日の日本酒 | 700 |
| さつま美人黒麹甕入り | 600 |
| 琉球王朝甕壺30 | 700 |
| 字ブレンド古酒35甕仕込み | 650 |
| 麦・栗・黒糖・泡盛 | 550~ |
| 加賀梅酒 | 600 |
| 緑茶梅酒 | 560 |
| ワイン赤・白・ボトル | 3200 |
| ワイン赤・白・グラス | 600 |
| ウーロンハイ | 450 |
| 抹茶割り | 480 |
| レモンサワー | 480 |
| シークワサーサワー | 480 |
| トマトハイ | 500 |
| 紀州梅干しサワー | 500 |
| 三ツ矢サイダー | 400 |
| バヤリースオレンジ | 400 |
| ジンジャエール | 400 |
| トマトジュース | 400 |
| ウーロン茶・抹茶 | 400 |